商品案内

  • 「空飛ぶあごだし」のご紹介です。

    福津いいざいと日本航空株式会社「JAL」は、「JALふるさとプロジェクト」の一環として、
    福岡県福津市で漁獲されたトビウオを活用した出汁パック「空飛ぶあごだし」を本日8月1日より発売します。
    福津で水揚げされた「あご(トビウオ)」の骨や頭など、従来廃棄されていた部位を使用し、旨み豊かな「あごだし」に仕上げました。
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  • 天然真鯛の鯛茶漬け・真鯛の炊き込みご飯の素セットのご紹介です。

    【鯛茶漬け】
    地元で水揚げされた天然真鯛を捌き、そのまま瞬間冷凍
    天然真鯛の鮮度と食感を楽しめます。
    九州の甘めの醤油をベースに作った漬けだれが更に旨味を引き出します。
    鯛煮干しを製造するところからこだわって作った鯛煮干し出汁を
    かけて贅沢な鯛茶漬けをご堪能いただけます。
    【真鯛の炊き込みご飯の素】
    鯛の香ばしさと生姜の風味がほどよく調和し箸が止まりません。
    鯛を半身使用し、付属の鯛スープと研いだお米を炊飯器に入れるだけ!
    ※2合用(約2~3人前)
    鯛茶・鯛めし画像
    鯛茶・鯛めし詳細画像
  • 牡蠣のオイル漬けの紹介です。

    牡蠣オイル
    牡蠣オイル漬けリーフレット
  • 鯛茶漬けセットのご紹介です。

    福津いいざいオリジナル開発商品第2弾「福津名物鯛茶漬けセット」販売開始!!
    いいざいのこだわり
    一. 地元で水揚げされた天然真鯛をそのまま瞬間冷凍。だから、新鮮!!
    一. 魚センター店長が作る漬けだれは、醤油ベースの秘伝の味!
    一. 丁寧に臭みとりをし、素材の旨味を最大限に引き出した焼き鯛出汁スープ!
    炊きほぐし
  • 炊きほぐしシリーズのご紹介です。

    新鮮な鯛と鮪を使った「福津のお土産」が出来ました!
    炊きほぐしシリーズ販売開始のご案内
    ・天然真鯛ほほほぐし
    ・天然鮪漬け煮
    ・天然鮪しぐれ煮
    炊きほぐし